La chou chouteのナチュラルスイーツブログ　　-みんなが幸せになるスイーツを-

本日、開催された
1日限定の旬の苺を楽しむ
『イチゴカフェ』



お陰様で多くのお客様にご来場頂きました。



快く会場を貸して下さり
サポートしてくれた寿梅園さんにも感謝です。



いちばん人気は
私も初めてのチャレンジ
全てマクロビ素材の

『苺のアフタヌーンティー』










数年前に仲良しのお客様より
”アフタヌーンティーが食べたい”というご要望を頂いてから
ずっと頭の中でイメージしていたマクロビのアフタヌーンティー。










メニューはこちら
（実際にお客様にお出ししたお品書きと同じ文章です。）











お陰様で好評！&完売！
ありがとうございます。






そしてジュニア野菜ソムリエ『Kurita』氏との

『苺の食べ比べＷＳ』







一度に数種類の苺の食べ比べが目玉♡

Kurita氏のお話にもみなさん真剣に聞き入ってます。













そしてラシュシュからは
苺のアフォガードをその場で提供。







即席のお砂糖未使用の温かな苺ソースを作り
自家製の玄米ごはんアイスにかけて召し上がります。









アツアツの苺ソースと
冷たいアイスの組み合わせ♪






皆さまありがとうございました。










今がまさに梅の花が見頃♪








明日２２（日）寿梅園さんでは
『お花見はたけごはん』オープンです。

お天気心配なようですが
縮小営業になるようです。

詳細は寿梅園さんのブログより→☆☆☆





そして明日もラシュシュは営業です！
明日も皆さまのご来店をココロよりお待ちしております。