La chou chouteのナチュラルスイーツブログ　　-みんなが幸せになるスイーツを-

昨日よりラシュシュ厨房内での
ベジスコーンのスイーツワークショップが始まりました！













ラシュシュでも人気スイーツ。
国産の一番搾り菜種油を使った
ふんわりん＆さっくり全て植物性の材料で作った
ベジスコーン。





ひとり2種類、合計8個。
お好きなフレーバーで計量から作っていきます。













ラシュシュのワークショップは
実践重視+レッスンで実際に使用した
材料も少量から量り売りしてますので
ご自宅でもすぐに実践できます。

















フレーバーは
キャロブチップスやシナモン
キャラメル塩ナッツ、自家製シリアル
ベリー、抹茶などなど！














そして、豆乳から作る
簡単なヨーグルトムースもご紹介！









ムースに併せるのは
お砂糖未使用の桃のコンポートに
その煮汁を再利用したジュレ。






最後は
かぼちゃのポタージュまで♪










先月のレッスンに続いて
こちらのポタージュもライスミルク作ります。


植物性の材料のみで作る
シンプルなライスミルクのかぼちゃポタージュ。
滋味溢れる味わいで
スコーンやヨーグルトムースとの相性もぴったり♪




まだわずかではありますが
お席に余裕がございます。

気になる方はお早めのご予約をおススメ致します。





詳細はこちら
↓↓↓
http://midoriyalachouchoute.hamazo.tv/e6209420.html





ラシュシュは本日も明日も営業しております。


皆さまのご来店をココロよりお待ちしております。

エコバック、マイタッパー、保冷材のご持参にも
ご協力のほどよろしくお願い致します。