La chou chouteのナチュラルスイーツブログ　　-みんなが幸せになるスイーツを-

本日より
ラシュシュの最新&新作のスイーツが販売スタートしました。





『ローレアチーズ』














素材の持つ『酵素』を大切に。
できる限り火を使わないことで
酵素を取り入れることができる
『ロー(=raw 生)スイーツ』



土台のクラスト生地は
デーツやクランベリー、ココナッツオイルで
酸味甘み香ばしさを感じる生地に。








上のレアチーズは
お豆腐をベースに
話題のチアシードや
アーモンドミルクを加え
今までにない食感の仕上がりに。


最後はココナッツホイップで仕上げて完成。



植物性のスイーツとは思えない
ココナッツホイップの濃厚さと
ローレアチーズの絶妙なバランスが絡み合った
スイーツが完成しました。










是非ともお試しくださいませ。


明日もラシュシュは元気に営業しております。

皆さまのご来店をココロよりお待ちしております。