La chou chouteのナチュラルスイーツブログ　　-みんなが幸せになるスイーツを-

13㈫14㈬はお休みを頂いております。





さて☆


そんなお休みの朝は
こちらのパンでちょいと遅めの朝ごはん!









中区富塚の『Kaseru』さん。


大好きなパン屋さんのひとつ。



お気に入りの
クローネにスコーン
そして、初めてのベーグル。
クランベリーにクリームチーズがサンド。









変わらない味わい。

何だかホッとします。



ベーグルはまるでフランスパンを感じるハード系。
粉の味わいがよく感じられて美味しい!



また伺います。

クリスマスが明けた週末も関わらず
ラシュシュに沢山のお客様のご来店ありがとうございます。


明日29日は月曜日ではありますが
ラシュシュ営業となります♪

年末のひとときに是非ともラシュシュのスイーツで癒されて下さいね☆





カフェスイーツも人気です♪








↑↑

『完熟苺のベジパフェ』








↑↑

『玄米ごはんパンケーキ』







【カフェ利用のお客様へお願い】
当店はお店の前に4台、第2駐車場に2台の駐車スペースがございます。
カフェご利用の際には第2駐車場
（スタッフがご案内致しますのでお尋ね下さい。）
もしくはお店の前に駐車の際には両サイドへの
駐車へのご協力のほどよろしくお願い致します。











さて☆



今日のお昼。
こっそりとお店の昼休みを利用して・・
今年最後の営業となる


『one too many morning』さんへ




今年、いちばんハマったパン屋さんです。



念願の週末限定営業のカフェへ♡



サンドイッチとスープのセットをオーダー。










ツナのトーストサンドに







お野菜と手羽先のスープ。








サンドイッチも美味しかったのですがスープが絶品☆



お出汁の美味しさをじっくり感じる味です。





次回はフレンチトーストを食べたい♪












もう何度も足を運んでいるこちらのパン屋さん。
プライベートで通っているのですが・・
本日、私の正体がバレてしまいました(笑)。


来年も美味しいパン、楽しみにしています。


















明日も皆さまのご来店をココロよりお待ちしております。



お年賀用のスイーツギフトのご用意もあります！
















エコバック・マイタッパー・保冷材のご持参にも
ご協力のほどよろしくお願い致します。
（包材省略の上、500円以上のお買い上げで
スタンプ付きます。）














年末☆嬉しいスイーツセットを予約販売致します。

ご予約好評受付中です。








（写真はイメージ）







詳細はこちら。











ー年末年始の営業案内ー



26日（金）　臨時休業

29日（月）　月曜日ですが営業致します。

30日（木）　17時までの営業

31日（水）　16時までの営業

1月1日（木）２日（金）　臨時休業

1月3日（土）4日（日）　　営業スタート


5日（月）～7日（水）　　冬期休業

ここ最近、すっごくハマってるのが

『one too many morning』さんのパン♡



いつも同じ月曜お休みなので
なかなか伺えず・・。
なので月に数回の火曜休みの今日は張り切って行ってきました！



いい冬のお天気です。



















店内はシンプルな作り。
パンもショーケースにお行儀良く並んでいます。












ブランチだったので
食事系のとちょっぴり甘いのと
あとは朝食用に全粒粉の食パンを購入。


食事系のパンは
きのこのフォカッチャに黒オリーヴのフォカッチャ
そしてピザ。
甘い系はあんこのマフィン。












one too many morningさんのパンは基本的に
卵や乳製品を使ってないので
粉や酵母の風味をしっかりと感じられるのがすっごく好きなんです♡
そしてホシノ酵母の良さがとっても際立っています！














次回こそはカフェに伺いたいです。



そしてラシュシュは明日より営業再開です。

しっかりリフレッシュして明日からまた気持ちよく頑張りたいと思います。


ホッとできる癒しと美味しさ、そんな非日常の空間をお届けできる
マクロビスイーツをご用意して皆さまのご来店をココロよりお待ちしております。



エコバック・マイタッパー・保冷材のご持参にも
ご協力のほどよろしくお願い致します。

（スイーツに使う包材・保冷材をマイタッパー・エコバック・保冷材の
ご持参で省略して頂きますと
お買い上げごとに500円ごとにスタンプ押印します。）



















2014年もXmasケーキのご予約好評受付中です。












詳細はこちら。

お休みの火曜日。


掛川までご褒美ランチへ♡

今回は青梅農家さんの寿梅園さんがご一緒です。
来年春に開催予定の『お花見はたけごはん』の打ち合わせも兼ねて。



ここ最近、お気に入りの『アマレット』さんへ。





建物も素敵です。











まずはノンアルで乾杯。
私は自家製の青梅ソーダ。








今回はアマレットさんのお任せコースを予めオーダーしておきました。



前菜です。
色んな味が楽しめます。















有頭エビのグリル。
頭からしっぽまで殻ごと頂きました。












フルーツトマトの・・・
名前忘れましたが冷製パスタ。
トマトの甘さがグッと感じられて美味しい！






















舞茸と栗のクリームパスタ
濃厚ですっごく魅了された一皿でした。













メインはパイ包み。
デミグラスソースと共に。

















デザートは数種類から選べましたが
私はアップルパイ！








サービスの方に
メイン料理もデザートもパイになりますが
大丈夫ですか？と聞かれたのですが
迷わずこちらを選びました☆
















どのお皿もクオリティが高く
バランスもよく取れてるのが
アマレットさんの魅力です。


きっとシェフもサービスの方も女性だからでしょうね。

また伺います♪













そして帰り道に
前々からとても気になっていたパン屋さん
『one too many mornings』さんへ


















ナチュラルな可愛らしい雰囲気。















週末のみのカフェも気になります。











気になるパンをいくつか購入。












酵母の味や粉の風味がしっかりと感じられるパンに
またまた感動です！





美味しいものに囲まれた
シアワセな休日に感謝です。









ラシュシュではスタッフを募集しております。
詳細はこちら。




ラシュシュのイベント情報はこちら。

先日、久々にKaseruさんへ♪













私がいちばんお気に入りのパン屋さんです♡
と同時に憧れでもあるKaseruさん。







大好きなコーンパンや
キルシュ酒がたっぷりしみこんだデニッシュなどなど♪










ぜーんぶ美味しく頂きました。



キレイで美味しいものって
本当にココロからシアワセ気分に満ち溢れますね。


パンという存在って
私には日常のプチ贅沢という感覚です。


慌ただしい毎日でもお気に入りだったり
気になるパン屋さんを巡るひとときって
ワクワクする気持ちと
ほっと和む気持ち
そして何よりも美味しくってシアワセ～♪


また頑張ろうって思えます。



Kaseruさん

http://kaseru.hamazo.tv










そして昨日もラシュシュでは

スイーツワークショップのベーシッククラスが開催されました。



ラシュシュが目指すのも
やはり日常とはちょっぴり違う
家庭や職場や学校でもない
サードプレイスだったり




いつもよりちょっぴり贅沢だったり
ご褒美な空間を提供したいと思ってます。




ワークショップはプラスして
自らマクロビオティックスイーツを作ったり
本にはなかなか表現が難しい
プロのちょっとしたコツを学ぶことができます♪



ベーシッククラスは『米粉のボウロ』






基本となるプレーンと
数種類のフレーバーから
お気に入りのフレーバー入りのボウロの2種類を作ります。

















ちなみに・・
フレーバーは抹茶・イチゴ・穀物コーヒー・キャラメル
甘夏ピール・シリアルなどなど
皆さん悩みつつも楽しそうですよ！






















そしてワークショップの最大のお楽しみが
このベジこはん！














私が数年かけてコツコツと集めている
お皿などなどで可愛らしくディスプレイ☆



























お話する時間も実習の時間に加えて
美味しく楽しいベジごはんの時間も
たっぷりと設けている3時間のワークショップ。

日常のリフレッシュ＋
マクロビの世界観にも触れることができるひとときです。













ラシュシュの夏限定のスイーツワークショップは
9月まで開催しております。


詳細はこちらより→☆☆☆