浜松初・マクロビオティックをベースとした
ナチュラルスイーツショップ
『La chou choute』
- ラ・シュシュ ‐
浜松市浜北区貴布祢215-3
053-586-2330
Email lachouchoute2014@gmail.com
HPはこちら。
http://lachouchoute.com/
9時～19時
イートインスペースあり
8席
定休日
月 第2･4火曜
●ラシュシュは
楽天市場に出店してます●
楽天ラシュシュＨＰ
http://www.rakuten.co.jp/lachouchoute/
ナチュラルスイーツショップ
『La chou choute』
- ラ・シュシュ ‐
浜松市浜北区貴布祢215-3
053-586-2330
Email lachouchoute2014@gmail.com
HPはこちら。
http://lachouchoute.com/
9時～19時
イートインスペースあり
8席
定休日
月 第2･4火曜
●ラシュシュは
楽天市場に出店してます●
楽天ラシュシュＨＰ
http://www.rakuten.co.jp/lachouchoute/
2016年04月21日18:19
GW限定・本格ｽｲｰﾂﾜｰｸｼｮｯﾌﾟ『ｷｬﾗﾒﾙの基本とｱﾚﾝｼﾞ』初日開催しました。≫
カテゴリー │スイーツワークショップ│ラシュシュ店舗開催
本日よりGW限定で開催します
本格スイーツワークショップ
『マクロビオティックスイーツにおける
キャラメルの基本とアレンジ』
がスタートしました。
キャラメルの基本的原材料は
洗双糖と水のみ。
この２つの温度変化で
プラリネや生キャラメルに姿を変えていきます。
始めはデモンストレーションから。
皆さんの五感でしっかりと手本を見て
覚えてもらってから実習がスタート。
ちょっとした温度変化や時間の経過で
変わってしまうキャラメルやプラリネに
みなさん奮闘です！
しかしラシュシュのWSは少人数ですので
皆さんのフォローもしっかりとさせてもらってます！
頑張ったあとは楽しい試食のひととき。
今回はシロップからキャラメルに変化するまでの
温度や状態を併せてお伝えし
より深い知識や理論を深めてもらいました。
そして!
ひとり1台お持ち帰りです☆
ご参加した皆さま、
お疲れ様でした!
そして、ありがとうございました!
改めてこちらのWSの詳細です。
先日掲載させて頂いた
ブログを引用させて頂いております。
↓↓↓↓
今年のGWは
本格的なスイーツが学べる
ワークショップの開催が決まりました！
『マクロビスイーツにおける
キャラメルの基本とアレンジ』
(写真はイメージ)
”キャラメル”は
スイーツ作りには欠かせないアイテム。
普通のキャラメルは
たっぷりの白砂糖や生クリームが必要なスイーツ。
しかしながら、
マクロビスイーツのキャラメルは
植物性の材料のみで
あのキャラメルに限りなく近い
食感や満足感を出すのは
意外に難しく、私自身もマスターするのに
思い返せば長い月日がかかったように思います。
”キャラメル”をマスターすれば
今以上にスイーツ作りの幅が広がり
もっともっと可能性が広がります！
そんな私自身のキャラメル作りの経験から
皆さんでマクロビオティックスイーツにおける
キャラメルの基本・理論からアレンジまでを
学んでいきましょう！
＜洗双糖・ココナッツミルク・ココナッツオイル・
米水飴を使ったキャラメルとなります。＞
実習ではひとり1台(約14㌢)の
キャラメルタルトの製作&お持ち帰り。
勿論、試食もあります。
(写真はイメージ)
【内容】
●マクロビオティックスイーツにおける
キャラメルの基本と理論
●＜基本＞ キャラメルを作る
●＜アレンジ・１＞ プラリネを作る
●＜アレンジ・２＞キャラメルタルトの製作
(写真はイメージ)
実習の前にしっかりとデモンストレーションもあります。
安心してご参加頂けます。
(写真はイメージ)
本格的なスイーツワークショップの開催は
多くのお客様からご要望があり
今回、やっと！スケジュール調整がつき
開催可能となりました。
是非ともご参加頂けますと嬉しいです。
●日程
〇 余裕あり
△ 間もなく満席
4月21日(木) 11-14時 満席
4月28日(木祝) 15-18時 〇
4月29日(金祝) 15-18時 △
4月30日(土) 15-18時 満席
●定員 2~4名
●料金 5,000円
約14㌢タルトひとり1台製作&持ち帰り。
試食あり。
(卵・乳製品・白砂糖･小麦ﾌﾘｰ)
●持ち物
エプロン・三角巾・手拭きタオル・筆記用具
ケーキを持ち帰る用の保冷バック・保冷剤
ご予約・ご来店のお客様へ
参加お申込み
○メールの方は注意事項をしっかりと読みご了承の上
lachouchoute2014@gmail.com までお願い致します。
タイトルに
『ワークショップ＜参加するスイーツの名称を入れて下さい＞参加』
とご記載の上
①希望日時
②お名前
③ご連絡先
（アレルギーのある方は予め教えて下さいませ。）
④ご来店方法【車・電車・徒歩など】
駐車場ご利用希望の方は教えてください。
⑤お子様連れの方は月齢・性別を教えてください
○お電話の場合は
TEL.053-586-2330
(10時～19時くらいまで)
皆さまからのご参加をお待ちしております!
■通常開催のWS■
初夏のテーマでのご予約受付中です。
詳細はこちら⇒☆☆
LA CHOU CHOUTE
ラ・シュシュ
HP⇒☆☆
FB⇒☆☆
Instagram⇒☆☆
浜松市浜北区貴布祢215-3
053-586-2330
営業時間 9-19時
休み 月・第二四火曜
＜4月5月のお休み＞
4月4(月)11(月)12(火)18(月)25(月)26(火)
5月2(月)9(月)10(火)16(月)22(月)23(火)30(月)
本格スイーツワークショップ
『マクロビオティックスイーツにおける
キャラメルの基本とアレンジ』
がスタートしました。
キャラメルの基本的原材料は
洗双糖と水のみ。
この２つの温度変化で
プラリネや生キャラメルに姿を変えていきます。
始めはデモンストレーションから。
皆さんの五感でしっかりと手本を見て
覚えてもらってから実習がスタート。
ちょっとした温度変化や時間の経過で
変わってしまうキャラメルやプラリネに
みなさん奮闘です！
しかしラシュシュのWSは少人数ですので
皆さんのフォローもしっかりとさせてもらってます！
頑張ったあとは楽しい試食のひととき。
今回はシロップからキャラメルに変化するまでの
温度や状態を併せてお伝えし
より深い知識や理論を深めてもらいました。
そして!
ひとり1台お持ち帰りです☆
ご参加した皆さま、
お疲れ様でした!
そして、ありがとうございました!
改めてこちらのWSの詳細です。
先日掲載させて頂いた
ブログを引用させて頂いております。
↓↓↓↓
今年のGWは
本格的なスイーツが学べる
ワークショップの開催が決まりました！
『マクロビスイーツにおける
キャラメルの基本とアレンジ』
(写真はイメージ)
”キャラメル”は
スイーツ作りには欠かせないアイテム。
普通のキャラメルは
たっぷりの白砂糖や生クリームが必要なスイーツ。
しかしながら、
マクロビスイーツのキャラメルは
植物性の材料のみで
あのキャラメルに限りなく近い
食感や満足感を出すのは
意外に難しく、私自身もマスターするのに
思い返せば長い月日がかかったように思います。
”キャラメル”をマスターすれば
今以上にスイーツ作りの幅が広がり
もっともっと可能性が広がります！
そんな私自身のキャラメル作りの経験から
皆さんでマクロビオティックスイーツにおける
キャラメルの基本・理論からアレンジまでを
学んでいきましょう！
＜洗双糖・ココナッツミルク・ココナッツオイル・
米水飴を使ったキャラメルとなります。＞
実習ではひとり1台(約14㌢)の
キャラメルタルトの製作&お持ち帰り。
勿論、試食もあります。
(写真はイメージ)
【内容】
●マクロビオティックスイーツにおける
キャラメルの基本と理論
●＜基本＞ キャラメルを作る
●＜アレンジ・１＞ プラリネを作る
●＜アレンジ・２＞キャラメルタルトの製作
(写真はイメージ)
実習の前にしっかりとデモンストレーションもあります。
安心してご参加頂けます。
(写真はイメージ)
本格的なスイーツワークショップの開催は
多くのお客様からご要望があり
今回、やっと！スケジュール調整がつき
開催可能となりました。
是非ともご参加頂けますと嬉しいです。
●日程
〇 余裕あり
△ 間もなく満席
4月28日(木祝) 15-18時 〇
4月29日(金祝) 15-18時 △
●定員 2~4名
●料金 5,000円
約14㌢タルトひとり1台製作&持ち帰り。
試食あり。
(卵・乳製品・白砂糖･小麦ﾌﾘｰ)
●持ち物
エプロン・三角巾・手拭きタオル・筆記用具
ケーキを持ち帰る用の保冷バック・保冷剤
ご予約・ご来店のお客様へ
●駐車場スペースに限りがございます。
WS参加の方で駐車場ご利用希望の方は
先着順にてラシュシュ駐車場をご用意致します。
その他の方はなゆた浜北の駐車場のご利用をお願い致します。
(2時間無料・ラシュシュまで徒歩3分)
●ワークショップ参加
＆お子様連れ希望の場合
各ワークショップ1組～2組様まで
お子様とご一緒にご参加可能です。
背が130㌢くらいのお子様は
必要に応じて踏み台とスリッパのご用意をお願い致します。
(乳児の場合、授乳&おしめのスペースがございません。
ご自身のお車などでお願い致します。)
●ワークショップ開催時にも店舗は同時営業となります。
●時間厳守でお願い致します。
●基本的にご予約したお日にちの変更・キャンセルはできません。
●ラシュシュ店舗・駐車場でのトラブルに関しては一切責任を負いかねます。
●ラシュシュ店舗・駐車場にて設備・器具等を破損等させた場合、
修繕費用を請求する場合がございます。
●写真はすべてイメージとなります。
WS参加の方で駐車場ご利用希望の方は
先着順にてラシュシュ駐車場をご用意致します。
その他の方はなゆた浜北の駐車場のご利用をお願い致します。
(2時間無料・ラシュシュまで徒歩3分)
●ワークショップ参加
＆お子様連れ希望の場合
各ワークショップ1組～2組様まで
お子様とご一緒にご参加可能です。
背が130㌢くらいのお子様は
必要に応じて踏み台とスリッパのご用意をお願い致します。
(乳児の場合、授乳&おしめのスペースがございません。
ご自身のお車などでお願い致します。)
●ワークショップ開催時にも店舗は同時営業となります。
●時間厳守でお願い致します。
●基本的にご予約したお日にちの変更・キャンセルはできません。
●ラシュシュ店舗・駐車場でのトラブルに関しては一切責任を負いかねます。
●ラシュシュ店舗・駐車場にて設備・器具等を破損等させた場合、
修繕費用を請求する場合がございます。
●写真はすべてイメージとなります。
参加お申込み
○メールの方は注意事項をしっかりと読みご了承の上
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タイトルに
『ワークショップ＜参加するスイーツの名称を入れて下さい＞参加』
とご記載の上
①希望日時
②お名前
③ご連絡先
（アレルギーのある方は予め教えて下さいませ。）
④ご来店方法【車・電車・徒歩など】
駐車場ご利用希望の方は教えてください。
⑤お子様連れの方は月齢・性別を教えてください
○お電話の場合は
TEL.053-586-2330
(10時～19時くらいまで)
皆さまからのご参加をお待ちしております!
■通常開催のWS■
初夏のテーマでのご予約受付中です。
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休み 月・第二四火曜
＜4月5月のお休み＞
4月4(月)11(月)12(火)18(月)25(月)26(火)
5月2(月)9(月)10(火)16(月)22(月)23(火)30(月)
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