La chou chouteのナチュラルスイーツブログ　　-みんなが幸せになるスイーツを-

本年ラスト・ラシュシュのXmasスイーツワークショップのお知らせです！










今回も午前【実習】と午後【デモ】の2部で開催します。


まずは午前の実習のご案内です。




林檎のキャラメリゼと
生チョコブラウニーの本格派クリスマスケーキ










9月の満員御礼のWSだった本格的マクロビスイーツショップがお届けする
本格派クリスマスケーキのレッスンが開催。

テーマは『本格的なのにデコレーションが簡単！』

そして1人1台作成(12㌢4号サイズ)
＆お持ち帰りのレッスン。











デモ＋実習＆お持ち帰り

1人1台作成(12㌢4号サイズ)
＆お持ち帰りのレッスン。
林檎のキャラメリゼ、ローブラウニー、生チョコ、
米粉のココアスポンジ、お豆腐ホイップの
5つものパーツのレシピをご紹介。

卵･乳製品･砂糖･チョコレート･小麦粉未使用。
(ココアパウダー･カカオマス･ナッツ・
豆乳・BP使用となります。
甘味はメイプルシロップ・米飴・デーツなど。)











午後はデモンストレーションで
より華やかなマクロビスイーツとお届け！











マクロビスイーツを感じさせない3品のアントルメ(ホールケーキ)を紹介。
様々なシーンで活躍できるラシュシュ自慢のレシピ。
焼きっぱなしのタルトやクグロフも華やかにできるテクニックなどを紹介。




本格派クリスマスケーキ３品＆クッキー




menu

●ローレアチーズケーキ　
　フランボワーズジュレ
(小麦未使用)

●米粉のタルト・ピスタチオとフランボワーズ
(小麦未使用)

●クグロフ・パンデピス風

●ジンジャーマンクッキー




詳細お申し込みはリマクッキングスクールサイトより
⇒☆☆☆





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さて☆

ラシュシュは8月後より一気に忙しくなり
慌ただしい日々を過ごしておりました。

この忙しいの『忙』は
『心をなくす』という意味を
よくよく感じた日々でもありました。

それ以降はリラックスする時間を大切に
頑張りすぎずにSNS(ブログ・FB)を積極的に更新することをやめて
過ごすようにしておりました。









しかし、充電時間もいい感じになったので
また気持ち新たにブログ更新を日課にして
皆さまにラシュシュからの新しい情報や
楽しみを届けていきたいと思います！



と、いうことで再スタートのきっかけとなった
本日、実行したラシュシュ店内のレイアウト変更☆
1ヵ月前からずっと頭の中で考えていてやっと実現！













カフェのお客様がより
くつろげるようになったかと思います☆



明日よりラシュシュは営業です。

皆さまのご来店をココロよりお待ちしております。

エコバック、マイタッパー、保冷材の
ご持参にもご協力のほどよろしくお願い致します。













2015年ラシュシュのXmasコレクション


Xmasケーキのご予約好評受付中。









毎年多数のご予約を頂いております。
いいお日にちからご予約埋まりますので
お早めのご予約がおススメ☆









詳細はこちら⇒☆☆☆









ビオあつみさん限定の
Xmasケーキもご用意しております
















お問い合わせ・ご予約はビオあつみさんまで
⇒☆☆☆







ラシュシュでは現在
アルバイトを募集しております。【急募】

詳細はこちら
↓↓↓
☆☆☆





１１月のスケジュール




２２（日）　イベント出店　2か所！

●森町クラフトフェア
⇒☆☆








●京都ビーガングルメ祭
⇒☆☆








２３（月祝）イベント出店

●森町クラフトフェア

浜北区ラシュシュ店舗はお休みとなります。



２４（火）
お休み


３０（月）
お休み




12月

１日（火）
お休み

７日（月）
お休み
８日（火）
お休み


12月13日(日)　

Xmas　スペシャルスイーツ教室開催

●リマクッキングスクール本校　東京池尻大橋
⇒☆☆








Xmas＆年末は休まず営業します。